Bước 1
Băm nhuyễn thịt gà bằng dao hoặc xay nhuyễn trong máy xay thịt. Cho thịt vào tô trộn đều với muối, hạt tiêu, dầu ô liu và hương thảo. Dùng tay hoặc khuôn vo tròn thành 4 viên thịt bằng nhau và tạo hình vừa vặn bánh burger.

Bước 2
Đặt bánh burger lên khay, cho vào lò nướng trong vòng 12 phút.

Bước 3
Lấy bánh ra khỏi lò và kèm thêm hành tây, phô mai, sau đó đặt vào lò nướng thêm 10 phút.

Bước 4
Sau khi nướng xong, kẹp thêm xà lách vào bánh burger và thưởng thức.